Nože z damascenské oceli, někdy označované i jako damaškové, jsou vrcholným kovářským a nožířským výrobkem. Čepele mají neopa
kovatelnou dekorativní kresbu, které je docíleno spojením dvou či více různých druhů ocelí specifických vlastností, které jsou spojeny v jeden celek. Spojení ocelí dosáhneme kováním při svařovací teplotě a tak vznikne tzv. svářkový damašek. Tyto kované čepele jsou velice kvalitní.
Takto vyrobená čepel přejímá nejlepší vlastnosti použitých ocelí. Nejčastěji se používá vysoce uhlíková tvrdá ocel v kombinaci s ocelí houževnatou, díky tomu je čepel tvrdá, odolná proti opotřebení a odolná proti přelomení.
V nabídce najdete širokou škálu nožů z damaškové oceli. Nechybí mezi nimi kuchařské a řeznické nože, které ocení profesionálové i nadšenci do vaření – vynikají skvělou ergonomií, ostrostí a dlouhou životností. Lovecké a myslivecké nože jsou navržené pro náročné podmínky v přírodě, kde je spolehlivost nožů klíčová. Pro sběratele jsou k dispozici exkluzivní kusy s uměleckou hodnotou, které zaujmou nejen zpracováním čepele, ale i precizní rukojetí. Zavírací damaškové nože jsou ideální jako praktický nůž pro každodenní použití.
Všechny nože v mé nabídce jsou ručně vyráběné z kvalitních materiálů a každý je originál. Damaškové nože dodáváme s koženými pouzdry.